Château Laroque 2023
Bordeaux Primeur | Grand Cru Classé, Saint-Émilion AC
Royalement situés sur l’un des points culminants de Saint-Emilion, les terroirs calcaires de Laroque brillent millésime après millésime. Ils donnent naissance à des vins lumineux, floraux et épicés, d’une fraîche salinité et d’une noblesse dans le toucher qui signent indéfectiblement les lieux.
Livraison en 2026
- France Bordeaux
-
Merlot
Cabernet Franc - 5 - 15 ans
- 14,15% vol.
-
97 100Yves Beck99% Merlot, 1% Cabernet Franc Laroque commence par révéler des nuances florales, alors qu’il a d’habitude tendance à souligner ses aptitudes crayeuses. Celles-ci se dessinent au fil des minutes pour finalement prendre le dessus en compagnie de nuances racinaires puis épicées suivies de notes de fruits noirs. En bouche, le profil est plus strict, plus racé. Il reflète bien le terroir argilo-calcaire et la fraîcheur, voire la salinité, qui lui sont si souvent liées. Linéaire et précis, le vin a du tempérament, de la vivacité, respectivement une structure aiguisée et des tannins saillants. Un vin de réflexion, d’esthète, finalisé par une tension juteuse et une magnifique persistance aromatique. 2029-2053
-
94 100Alexandre MaChâteau Laroque 2023 emphasizes expressing terroir over opulent aromas. Upon swirling, a hint of blood orange zest blossoms, enhancing the already high acidity with a refreshing crispness. The limestone character permeates every cell of this wine, allowing me to envision a pristine world through the surface of my tongue. In the world of wine, few wines can show depth through a single color, yet this wine not only achieves this but intricately carves a multi-layered white peony on the white limestone canvas.
-
94 100James SucklingThis is full and substantial, with firm tannins and a crunchy finish. Lots of blue fruit, blackberry, crushed-stone and mineral character. Very structured. 99% merlot and 1% cabernet franc.
-
93 100ParkerExhibiting aromas of dark, minty berries, bay leaf and creamy new oak, the 2023 Laroque is medium to full-bodied, with a sweet core of fruit, powdery tannins and a penetrating, mineral finish.
D'un beau rouge sombre aux reflets presque noirs.
Aux arômes intenses, fruités, suave.
Entrée de bouche charnue, voluptueux, développant des saveurs de fruits très mûrs. Belle longueur sur une touche tannique crayeuse.
Terrine de gibier, boulettes de viande, arancini, poisson de mer grillé, entrecôte Café de Paris, rôti au four, racks d'agneau, selle de chevreuil, tomme du Jura.
Température de service : 16 - 18 °C
Le vignoble de Château Laroque comprend 61 ha de vieilles vignes de sélection massale, c’est-à-dire des merlots et cabernets de plus de 50 ans, plantés sur un plateau d’argiles châtains et rouges sur calcaire à astéries, terrasses au levant et côtes au couchant sur de fines argiles bleutées très calcaires.
Vendanges manuelles - récolte par unité de terroir et de maturité. Encuvage par gravité, baies entières. Vinifications parcellaires en cuves béton de petite taille. Extraction douce mixte par pigeage et remontage. Macérations protectrices visant plus de chair et de salinité. Elevage réducteur sur lies fines pour partie en barriques et pour partie en foudres de chêne. Premier soutirage après 4 à 6 mois d’élevage. 2e un an plus tard avant la mise en bouteille.
Bouchon en liège
Caisse