Château Gazin 2023
Bordeaux Primeur | Pomerol AC
Le Château Gazin, un village au 18ème siècle, est situé à l’emplacement de « l’Hospital de Pomeyrols » construit par les Chevaliers pour accueillir les pèlerins sur le chemin de St Jacques de Compostelle.
Le vignoble du Château couvre une superficie de 26 ha d'un seul tenant situés sur la haute terrasse du terroir de Pomerol. Le Château est aujourd'hui géré par la 5e génération de la même famille propriétaire.
Livraison en 2026
- France Bordeaux
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Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon - 5 - 20 ans
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97 100Yves Beck
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96 100James Suckling
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95 100Alexandre Ma
D’un beau rouge foncé intense aux reflets presque noirs.
Belle palette d’arômes dominées par des notes de mûres et de groseilles.
Entrée de bouche délicate et tendre, son profil valorise la douceur, pour poursuivre avec une lente évolution de sa présence, finale d’une bonne longueur, savoureuse, nuancée et légèrement réglissée. Beaucoup de charme !
Viandes rouges en sauce, foie gras d'oie au four, bécasse aux cèpes, noisette d'agneau poêlée au romarin, agneau confit.
Température de service : 16 - 18 °C
Le vignoble du Château Gazin couvre une superficie de 26 hectares d'un seul tenant, situé sur la haute terrasse du fameux plateau de Pomerol, à côté de Pétrus et non loin du Château L'Évangile. Le terroir se compose de graves en surface et comprend, en sous-sol, des argiles bleues et vertes, permettant un approvisionnement régulier et modéré de la vigne en eau.
Fermentation de 2 à 3 semaines en petites cuves béton, fermentation malolactique en barriques ou en cuves, cépage par cépage, élevage de 18 mois en fûts de chêne dont 50% de bois neuf.
Bouchon en liège
Caisse
Château Gazin
Encore une belle année pour Château Gazin avec un premier vin mur, équilibré, et tout en finesse ! C'est la première fois que le Château Gazin inclus autant de Cabernet Sauvignon dans son assemblage, ce qui donne une bonne structure et renforce la complexité du vin. Un millésime qui vous séduira aussi par son très beau rapport qualité-prix!