Château d'Issan 2023
Bordeaux Primeur | 3e Cru Classé, Margaux AC
Le Château d’Issan, 3e Cru Classé au classement de 1855 est issu des vieilles vignes de l’enclos du Château d’Issan, situé en plein cœur de l’appellation Margaux. Il exprime un bouquet exquis, propre à la région de Margaux et se distingue par sa souplesse, sa finesse, son élégance et sa longévité spécifiques à son terroir unique.
Livraison en 2026
- France Bordeaux
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Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Petit Verdot - 5 - 20 ans
- 13.80% vol.
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97 100James SucklingThe purity of the fruit is really wonderful here, with blackcurrants, orange peel and raspberries. Aromatic. Full body, chewy tannins and a juicy finish. But it remains linear and vivid. The quality of the tannins and the powdery texture are really alluring. Silky. And so precise. 70% cabernet sauvignon, 25% merlot, 2.5% cabernet franc and 2.5% petit verdot. 13.83% alcohol. 3.66 pH.
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95 100Yves Beck70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 2% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc. Le bouquet d’Issan 2023 signale d’entrée un excellent niveau de précision et de pluralité. Il regorge d’une multitude de nuances, de finesse avec d’invitantes notes de baies noires, de menthe, de garrigues ponctuées par une touche boisée. Le vin se révèle prudemment en bouche. D’abord élancé, il gagne en dimension et peut compter sur l’appui de tannins veloutés qui sont en phase avec l’acidité structurante et vivifiante. Un d’Issan linéaire, invitant et persistant. 2027-2040.
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95 100Jean-Marc QuarinCouleur sombre et pourpre. Nez intense, fin, fruité et délicatement toasté. Ultra minutieux en entrée de bouche, avec un gras fin parcourant le palais et beaucoup de goût, le vin se déroule lentement, fondant et subtil. Tout à la fois dense et délicat, il persiste sur une finale soutenue et longue. Très beau déroulé. Assemblage : 70 % cabernet sauvignon, 25 % merlot, 2,5 % cabernet franc, 2,5 % petit verdot. Degré d'alcool : 13°83 - pH : 3,66 - IPT : 72. Rendement : 30 hl/ha. Elevage en 50 % barriques neuves. Proportion de grand vin : 50 %.
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94 100ParkerThe 2023 D'Issan shows excellent potential, unfurling in the glass with aromas of dark berries, cassis, pen ink and white flowers, followed by a medium to full-bodied, velvety and enveloping palate that's rich, fleshy and charming, with lively acids, good depth at the core and a long, sapid finish. It's a blend of 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot and the balance Cabernet Franc and Petit Verdot. William Kelley
D’un beau rouge pourpre sombre et intense.
Bouquet fin et fruité, aux notes de cerise et de framboise, suivies de nuances de feuilles de thé.
Un vin tout en finesse, doté de tanins veloutés aux grains fins, d’une belle structure juteuse et rafraîchissante, qui confère un caractère sapide et qui soutient idéalement l’expression aromatique en finale.
Charcuterie, terrine de gibier, foie gras poêlé, pâtes aux bolets, saumon grillé, filet Wellington, grillades, civet de chevreuil, fromages à pâte mi-dure.
Température de service : 16 - 18 °C
Le terroir de Château d’Issan est principalement composé de graves en surface et d’argile en profondeur, offrant une maturité et une fraîcheur optimales aux vignes âgées en moyenne de 35 ans.
Vendanges manuelles avec double tri sélectif, vinification parcellaire en cuves inox thermorégulées, élevage de 16 à 18 mois en barriques de chêne (dont 50 % de bois neuf).
Bouchon en liège
Caisse